熊野探訪.4

“つぼ湯”を出たら川沿いにはこんなものが。

この小さいプールのようなもの、これも温泉。
90℃の温泉が湧いてて、これに卵をつけて「温泉卵」にするのです。
これは、ナイスアイデア!
卵だけでなく、にんにく、さつまいもまで売ってたから、うれしくなって全部買ってしまいました。
早速チャレンジ。

ゆで上がるのをひたすら待ちます。。。

たまごは10分で茹であがり。にんにくは、さらにグツグツ。。。

はい、出来上がり。

このにんにく。このまま、つるっと皮むいてそのまま食べるんです。
これがまた、ビールと合ってウマイのなんの!
「湯の峰温泉」。
いつか必ず、帰ってこようと思いました。