無添加、無化調

 

京都に塩ラーメンの「塩元帥」という店があります。
1年前に出来た店なんですが、無添加、無化調の看板にひかれて入ったのが先週。
それから昨日まで、、、、なんと3回も食べてしまいました・・・
店員にも顔を覚えられ、さすがに昨日は恥ずかしかったです。
1週間で3回も同じ店に入った事などないのですが、なんというか・・・マイルドでクセになるやさしさがあるのです。
「行きつけの店」の筆頭になってしまったのですが、あっさり塩味だからってあんまり食べてはいけませんね、反省、、、。